Depois de sobreviver a 30 pratos e uma refeição de mais de quatro horas, talvez chegue-se à conclusão de que a comida não é o que mais importa no restaurante Astrid Y Gastón, do super chef peruano Gastón Acurio. A experiência é recheada de mistérios, conceitos e um certo ar artificial ou forçado da equipe...

Tínhamos dois dias em Lima, e o roteiro estava bem apertado para dar conta de ver e fazer tudo. No primeiro, graças à manifestações populares no centro, acabamos passeando apenas pelo bairro Miraflores, onde ficamos hospedados. Nosso receptivo na cidade, o Amarildo, da agência Inti Tours, foi quem nos deu as principais...

Toda vez que estamos num avião pensamos que voar dá muito medo, e que aquela será a última vez. Sempre rola um pensamento de que a viagem tem de valer muito a pena para estarmos ali, no meio da turbulência. No caso do Peru, não faltou turbulência - na ida e na volta - nem coisas boas para lembrarmos, já que foi um...

É claro que para um hotel ser considerado bom há uma série de critérios, mas para nós alguns detalhes fazem bastante diferença, como “mimos”, por exemplo. Na Fazenda Dona Carolina tinham vários, desde produtos de higiene e cosméticos da L’Occitane até bombons no travesseiro. Como viajamos bastante, o hotel...